דן קיסריה ריזורט משיק מסעדת פופ אפ הפתוחה לקהל הרחב

מסעדת הפופ אפ בדן קיסריה ריזורט. צילום דניאל לילה

דן קיסריה ריזורט גאה להציג שיתוף פעולה קולינרי חדש ומשיק את Bacchetta – מסעדת פופ אפ חדשה של השף יהונתן שרביט, הפתוחה לקהל הרחב. מסעדת הפופ אפ החדשה Bacchetta, הממוקמת במתחם הבריכה של דן קיסריה ריזורט, מציעה תפריט צהריים וערב, פרי יצירתו של השף יהונתן שרביט, אשר זכור כפיינליסט בגמר העונה האחרונה של "משחקי השף", מפעיל קייטרינג לאירועים פרטיים מצליח, ואף הוביל וניצח על מסעדות בישראל ובמילאנו איטליה בעבר.

המסעדה החדשה של שרביט בדן קיסריה ריזורט, מציעה מגוון מנות מסעירות המתבססות על חומרי גלם מקומיים האיכותיים ביותר, שיעניקו לאורחים חוויה קולינרית מיוחדת וחד פעמית. בתפריט הצהריים שרביט יציע מגוון מנות, החל ממאזטים מיוחדים להתחלה, כגון: לחם יווני בעבודת יד עם חציל קלוי בתחמיץ שום וזעתר טרי, טחינת הר ברכה ושומר, סלט מיונז כוסברה ופיסטוקים, איקרה לבנה ועוד, דרך מנות קטנות, כגון: סלט יווני, סלט סלקים מפוחמים, טרטר דג ים וארטישוק ירושלמי מפוחם ועד למנות עיקריות, כגון: קבב דג ים, סופלקי פרגית, גירוס עגל ופיסטוקים וצלעות טלה.

מסעדת ה-Bacchetta של שרביט בדן קיסריה ריזורט, תציע תפריט ערב עם מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים מפתיעים אשר יעניקו חוויה קולינרית מסעירה. החל ממנות ראשונות כמו: בצלים מלאים בכרישה, ברזאולה בכבישה ביתית, בורסקטת טרטר בקר, ניוקי קרבונרה וטרטר אינטיאס, דרך מנות עיקריות כמו: פסטה פיצ'י בעבודת יד, פריים ריב מיושן וקנלוני טלה ועד לקינוחים כמו מילפיי שבור וקרמו שוקולד מריר.

 להשלמת החוויה הקולינרית, מסעדת Bacchetta בדן קיסריה ריזורט תציע תפריט קוקטיילים משובח של קבוצת אימפריאל, אלופי הקוקטיילים והשחקן המוביל בעולם הברים בישראל, לצד משקאות האייסים של "תמרה" ותפריט יינות עשיר. בין הקוקטיילים שיוצעו:

• FROSE – רוזה, וודקה, תותים ובלסמי.
• BENGAL – אפלטון, קוואנטרו, אנגוסטורה, אננס וליים.
• JUNGLE BIRD – אפלטון, קמפרי, פסיפלורה, אננס וליים.
• EL CAMELLO LOCO – רום לבן, מרטיני רוסו, ליים ובירה מהחבית.
• MARGARITA BODEGA – טקילה, קוואנטרו, כוסברה, צ'ילי ירוק ולימון.
• GUARACHA – רום לבן, בזיליקום, מלח, אננס וליים.

מסעדת הפופ אף של השף יהונתן שרביט בדן קיסריה ריזורט, פתוחה החל משעות הצהרים ועד שעות הערב המאוחרות, לאורחי המלון ולאורחים מבחוץ, בהזמנת מקום מראש.

להזמנת מקום במסעדת Bacchetta של שף יהונתן שרביט בדן קיסריה ריזורט: לחצו כאן