טעמים, יין וטבע: חוויה קולינרית עם שאול בן אדרת ב"הגושרים מלון בטבע"

"הגושרים מלון בטבע" מזמין את חובבי הקולינריה והטבע לחוויה ייחודית ובלתי נשכחת בגליל העליון. בתאריכים 19–21 בנובמבר 2026 (חמישי עד שבת), יארח המלון את השף שאול בן אדרת לסוף שבוע שכולו טעמים, ניחוחות ותוצרת מקומית משובחת בשיתוף יקב הרי גליל.

במרכז סוף השבוע יעמוד שיתוף פעולה קולינרי מסקרן בין השף שאול בן אדרת לבין שף המלון, גדי אולשנסקי. יחד, יצרו השניים ארוחות ערב מיוחדות בהשראת המטבח הגלילי, תוך שימוש בחומרי גלם עונתיים ומקומיים. האורחים ייהנו ממפגש אישי עם בן אדרת, שיביא עמו את סגנונו הצבעוני והיצירתי לצד חיבור עמוק לתוצרת הטרייה של האזור.

תוכנית סוף השבוע: יין, בישול ואווירה חורפית

• יום חמישי, 19 בנובמבר – פתיחה חגיגית: האירוע יפתח בקבלת פנים חמה הכוללת טעימות מיין יקב הרי גליל לצד מנות מהמטבח המקומי. בהמשך הערב יתקיים מפגש יין חווייתי בהנחיית אנשי היקב, בשילוב טעימות דבש מכוורת רייקין, שמן זית של "ארץ גשור" ואבוקדו ממטעי הגושרים. שיאו של הערב בארוחת שף חגיגית בניצוחם של בן אדרת ואולשנסקי, והוא ייחתם באווירה חורפית ונינוחה בלובי המלון לצד אח דולקת, ערמונים ומוזיקה טובה.

• יום שישי, 20 בנובמבר – סדנה פעילה וארוחת שבת: במהלך הבוקר יוזמנו האורחים להפשיל שרוולים ולהשתתף בסדנת בישול פעילה בהנחיית השף שאול בן אדרת. בסדנה יתנסו המשתתפים בעבודה עם חומרי גלם אזוריים, יכירו טכניקות בישול ויהפכו לשותפים מלאים בהכנת המנות. בערב תוגש ארוחת שבת מיוחדת, שבמסגרתה יכין בן אדרת מנות בעמדת שף פרונטלית בחדר האוכל, לצד תפריט ערב עשיר שייבנה בשיתוף שף המלון.

שילוב מושלם בין קולינריה, טבע וספא

לצד החוויות הקולינריות, יוכלו האורחים ליהנות ממגוון פעילויות נלוות: הליכות בוקר בטבע, שיעור פילאטיס וסיור מודרך אל עמק "הנהר הנעלם" – נווה מדבר ירוק של מרחבים ונחלים זורמים.

כמו כן, מתקני המלון יעמדו לרשות האורחים ויכללו בריכה מקורה ומחוממת הפתוחה כל השנה, חדר כושר, סאונה, ומתחם ספא מרווח המציע טיפולים הוליסטיים, חמאם טורקי וג'קוזי חיצוני (בתוספת תשלום).

אודות "הגושרים מלון בטבע"

"הגושרים מלון בטבע" ממוקם בלב הגליל העליון ומציע חוויית נופש רגועה הטבולה בירק. המלון כולל 172 חדרי אירוח המתפרשים על פני ארבעה מתחמים עטופים בנחלים, שמורות טבע ואתרים היסטוריים. היסטוריית המלון שזורה בהקמת קיבוץ הגושרים ב-1948 על שרידי ארמון מהמאה ה-19, אשר שופץ והוסב למלון תוך שימור המורשת והשילוב המודרני.

המלון מהווה נקודת מוצא אידיאלית לטיולים בנחל דן, שמורת תל דן, נחל שניר והר החרמון, וכולל גם מרכז כנסים ואירועים מתקדם המארח כנסים עד 600 איש.

מידע שימושי והזמנות:

• תאריכים: 19–21 בנובמבר 2026 (חמישי עד שבת).

• מחיר: החל מ-1,880 ₪ לזוג ללילה על בסיס חצי פנסיון (בהזמנת מינימום 2 לילות).

• טלפון להזמנות: 04-6816001

• לפרטים נוספים והזמנת החבילה: אתר מלון הגושרים

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ:  IAS – חדשות ועדכוני תיירות מהארץ ומהעולם