
נוֹבּוּ – אימפרית מלונות וגסטרונומיה מעבר לסושי
ביקור בניו יורק הוא תמיד מסע גסטרונומי, אך הפעם הוא הפך עבורי גם למסע מרגש אל העבר ולסגירת מעגל של שלושים שנה עם דרו ניפורנט – השותף של רוברט דה נירו והמוח התפעולי מאחורי אימפריית האירוח הגלובלית

ביקור בניו יורק הוא תמיד מסע גסטרונומי, אך הפעם הוא הפך עבורי גם למסע מרגש אל העבר ולסגירת מעגל של שלושים שנה עם דרו ניפורנט – השותף של רוברט דה נירו והמוח התפעולי מאחורי אימפריית האירוח הגלובלית

דו"ח הפעילות התעופתית הרשמי למאי 2026 חושף: עלייה חדה של כ-18% בתנועת הנוסעים הבינלאומית לעומת אשתקד, לצד ירידה במספר תנועות המטוסים. חברות התעופה הישראליות ממשיכות להוביל ומחזיקות ביותר מ-77% מנתח השוק

לקראת סוף השנה, תשיק רשת המלונות הבינלאומית AZIMUT את מלון הבכורה שלה בישראל, בלב ירושלים, עם מסעדה חדשה של השף חיים כהן, רופטופ עם בריכה פתוחה ובר על הגג

פריקסביצ׳ה, פנואוצו נאפוליטני, מיילפי דובאי, קרואסון חצ׳פורי ועשרות מנות מקוריות, נוצרו במיוחד לפסטיבל, בשיתופי פעולה בין מסעדות הנמל לשפים ופודיז מובילים. 15-19.6.2026

עונת הנסיעות לחודשים יולי-אוגוסט בפתח והביקושים בשיא, אך תמונת המצב משתנה: הנופש הישראלי למד להבטיח לעצמו ודאות, מזמין חופשות ארוכות יותר, משדרג למלונות יוקרה ונהנה משילוב של ירידת מחירים עולמית ושער דולר נמוך