בוריס פאוקמן מונה לשף הראשי של מלון דן תל אביב
עוזי בכר
18 בפברואר 2023
21:55
חילופי גברי קולונריים ברשת מלונות דן: בוריס פאוקמן מחליף את עובד אלפיה, שהיה שף המלון במשך 25 שנים, ועבר לתפקיד סגן ראש אגף מזון ומשקאות, וממונה על תחום הקולינריה ברשת מלונות דן
