במסלולו של קופרניקוס באגמי המזוריה בפולין

אגמי המזוריה שבצפון־מזרח פולין הם חלום עבור כל מי שאוהב את הקצב האיטי של הטבע. הם משתרעים על פני נוף רחב וגלי ונושאים את הכינוי “ארץ אלף האגמים”. זהו למעשה ביתם של למעלה מ – 2000 מקווי מים מנצנצים, שכל אחד מהם חבוק ביערות עבותים ובאחו מתגלגל. הכפרים שבדרך מציעים שלווה כפרית, עם בתים אדומי־גגות ורציפים מעץ על שפת כל אגם המשמשים כמשקל נגד מושלם לאינסוף הכחול.

קל לאבד כאן תחושת זמן, בשיטוט מאגם לאגם – לכל אחד מהם מצב רוח משלו. ישנם אגמים שוקקי חיים עם חותרים בקיאקים ומשפחות, ואחרים כה מרוחקים עד שהצליל היחיד הוא משב הרוח בין עצי הליבנה. ביקרנו בעיירות ציוריות כמו מיקואואיקי, ג’יז’יצקו, מראגובו וקטרזין. התענגנו על האווירה הכפרית הרגועה שלהן. עם דעיכת האור האחרון והמים שנצבעים בגוון אינדיגו עמוק, אגמי המזוריה מרגישים כמקום התלוי בין שמיים וארץ – לא נגעו בו ולא מיהרו בו.

בחרנו את אולשטין כבסיס, עיר שוקקת המהווה שער לאזור, שם חומות לבנים מימי הביניים נפגשות עם רחובות עם בתי־קפה צפופים. בכל בוקר יצאנו בכבישים מתפתלים אל אגמים חבויים וחופי רחצה. המקומיים מיהרו להצביע על נקודות השחייה האהובות עליהם – מפרצים קטנים שבהם המים צלולים כזכוכית ושמש הקיץ שוהה עד הערב המאוחר

אולשטין היא בירתה הלא רשמית של המזוריה, מומלץ לשוטט ברחובותיה הבודדים מרוצפי האבנים המתפתלים לצד מגדלי לבנים גותיים, שערי עיר עתיקים, וטירה מן המאה ה־14 שאירחה אדם שרעיונותיו שינו את הדרך שבה אנו רואים את היקום – ניקולאוס קופרניקוס. האסטרונום שימש כאן כמנהל שפיקח כאן על הקרקעות בזמן ששכלל את תיאוריותיו המהפכניות על תנועת הכוכבים. בהליכה במסדרונות הקשתיים של הטירה, אפשר כמעט לדמיין אותו צועד לאיטו, שקוע בחישובים שיערערו את אמונות הדורות. כן – כדור הארץ אכן סובב סביב השמש.

העיר מחבקת את מורשת הסקרנות והחקירה הזו. ציורי קיר, פסלים ופרטים עדינים ברחבי אולשטין מוקדשים לקופרניקוס, ושוזרים את סיפורו בחיי היומיום. פסל ברונזה גדול של האסטרונום ניצב בגאווה סמוך לטירה, תזכורת לכך שאפילו בפינה קטנה של חבל וארמיה דאז, יכלו לפרוח זרעי מחשבה פורצת דרך.

זו הייתה גם הזדמנות לחוות בצפון פולין את האירוח של המפטון, המלונות העממיים של רשת הילטון. המותג נוסד כ־Hampton Inn בשנת 1984 בארה״ב ורכש מוניטין בזכות שירות אמין ומחירים סבירים. מאז שנכנס תחת מטריית הילטון ב־1999, צמחה הרשת לכוח עולמי עם יותר מ־3,100 מלונות ב־43 מדינות (נכון ל־2025). המותג ידוע בחוויית אירוח בסיסית אך מעוצבת היטב. לאחרונה דיווח בלומברג שהמפטון הפכה למנוע רווח משמעותי עבור הילטון, בזכות מודל המתמקד בערך ללקוח. על פי בלומברג, נמכרו בשנה שעברה בהמפטון כמעט 90 מיליון לילות אירוח – יותר מהמתחרה העקשנית ביותר, הולידיי אין אקספרס.

המפטון שלנו באולשטין קיבל אותנו בלובי חמים, תאורה נעימה ומרחבי ישיבה פתוחים – חלל נוח לא פחות משהוא אלגנטי. חדרי האורחים המשיכו את אותה פילוסופיה של פשטות מעודנת, עם צבעים ניטרליים ומיטות מפנקות.

“זה המלון הראשון של מותג עולמי בעיר של 170 אלף תושבים, והוא נפתח ב־2021 עם 105 חדרים,” אומרת המנכ״לית הסימפטית , ברברה פבליצ’וק. הוקסמנו במיוחד מהעיצוב הייחודי בהשראת מורשת קופרניקוס – מהכניסה ועד רגע עצימת העיניים. העיצוב שואב השראה מהחלל, מהכוכבים וממסלולי כוכבי לכת, ומשלב מדע, סמלים ואסתטיקה. גיאומטריה קוסמית אלגנטית, מסלולים מעגליים, ספירלות ותבניות קורנות משדרות הרמוניה ואיזון. מוטיב טבעות קונצנטריות בשטיחי המסדרונות רמז למסלולי כוכבי הלכת; אשכולות נקודות רמזו לשדות כוכבים. תאורה קורנת העלתה בזיכרון את השמש וגופים זוהרים נוספים. קופרניקוס היה מן הסתם שמח להתארח כאן.

“המותג הילטון שהוא המטריה של המפטון מוכר היטב ומושך תיירים בינלאומיים רבים,” מוסיפה פבליצ’וק. “האורחים של היום לא מחפשים רשמיות או ריחוק – להיפך. אווירה נינוחה ומרחבים פתוחים מעודדים אינטראקציה בין האורחים ובינם לבין הצוות. ילדים עד גיל 18 מתארחים כאן חינם – יתרון משמעותי. מארגני קבוצות, סוכני תיירות ולקוחות עסקיים העובדים עם הילטון ברחבי העולם נהנים מפריסת המפטון הרחבה בפולין. יכולות השיווק החזקות ותוכנית הנאמנות Hilton Honors מספקות פלטפורמה מצוינת להצלחתנו בפולין ובמיוחד כאן באולשטין״, היא מסבירה.

כיום יש בפולין מספר מפתיע של מלונות המפטון – 20 במספר בלפחות 15 ערים שונות. כמעט כולם פועלים בזיכיונות בבעלות יזמים פולנים.

לא יכולנו שלא לשלב ביקור בגדנסק הסמוכה, השוכנת על חוף הים הבלטי של פולין. עיר עשירה בהיסטוריה ימית ובאדריכלות מרהיבה. העיר העתיקה שלה מרוצפת חזיתות צבעוניות ומקושטות לאורך השוק הארוך, המוביל למזרקת נפטון האיקונית ולכנסיית סנט מרי הגותית – אחת מהכנסיות הבנויות מלבנים הגדולות בעולם. היה תענוג לשוטט לאורך טיילת המים של העיר, עם נוף קסום על נהר המוטלאווה, כשעגורן ימי מימי הביניים משמש כעוגן היסטורי. מוזיאונים כמו מרכז הסולידריות האירופית מספרים את סיפור התנועה ששינתה את פני אירופה המודרנית. חוויה שאסור להחמיץ. שילוב של היסטוריה, תרבות וקסם חופי הופכים את גדנסק למוזיאון חי ולעיר מודרנית שוקקת.

כאן נהנינו שוב מאירוח המפטון – במלון בעיר העתיקה השוכן בבניין שהיה בעבר קולנוע אהוב במשך עשרות שנים. מסוקרן מהצלחת המותג בפולין, בקשתי מהמנכ״ל דניאל דנילביץ’ הסברים. “הסיבה לפריחה הזו היא הפוטנציאל לרווחיות גבוהה ליזמים בעלי הנכסים,” הוא מסביר. “בפולין, המותג מוצג כקטגוריה של שלושה כוכבים. נתון מאוד אטרקטיבי לכל יזם כאן. מצד אחד, המלונות שומרים על סטנדרט גבוה מאוד – המזרנים שלנו מיוצרים אצל אותו ספק של מותג הוולדורף אסטוריה. מצד שני, אנחנו פועלים עם מצבת עובדים מצומצמת כדי להבטיח רווחיות. כולם נאמנים, חרוצים ואדיבים.”

צפון פולין לא מפסיקה להפתיע. בדרכנו חזרה לאולשטין ואגמי המזוריה, עצרנו בטירת מאלבורק המרשימה – טירת הלבנים הגדולה בעולם ואחת מהמבצרים הגותיים המרשימים באירופה. היא נבנתה במאה ה־13 בידי אבירי המסדר הטבטוני ושימשה כמטה שלהם וכסמל לעוצמתם הצבאית והפוליטית. שוטטנו באולמותיה המפוארים, בקפלות, בחדרי הנשק ובחצרות – כולם מרהיבים בהיקפם ועשירים בפרטים. מאלבורק מציעה מסע חי אל ימי הביניים.

אולשטין אירחה אותנו בחן ללילה אחרון – עיר שרוב הקוראים כנראה מעולם לא שמעו עליה, אך קשה היה לנו להיפרד ממנה. צפון פולין התגלה כיעד מפתיע שכדאי לשמור בלב.

חדש! הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ:  IAS – חדשות ועדכוני תיירות מהארץ ומהעולם

חפשו אותנו גם בטלגרם

כתובת מקוצרת לכתבה זו: https://www.ias.co.il?p=179276