ירושלים עיר הקודש, הפכה לעיר ללא הפסקה, עם שפע ומגוון אירועים ופעילויות – מה שמצדיק הגעה למספר ימים ולהישאר ללון במלונותיה. אני ממליצה על רשת מלונות פרימה, שלה 5 מלונות בירושלים, בסגנונות שונים, שבחלק מהם שהיתי ונהניתי:
מעוניינים להתחבר למורשת? מלון פרימה המלכים, הממוקם בלב שכונת רחביה, במרכז העיר, צמוד לבית הכנסת הגדול ובמרחק הליכה מהעיר העתיקה הוא הבחירה הנכונה; מעוניינים להתחבר לתרבות? מלון פרימה רויאל, הממוקם בלב שכונת טלביה היוקרתית, סמוך לכמה מבתי המגורים היפים ביותר בעיר יעניק לכם חופשה יוצאת דופן; מעוניינים להתחבר למסורת? מלון פרימה פאלאס, הממוקם לא רחוק מהכותל המערבי והעיר העתיקה ובמרחק הליכה מחצרות האדמו"רים וריכוזי האוכלוסייה החרדית בירושלים, הוא המלון עבורכם; מעוניינים להתחבר ללב ירושלים? מלון פרימה ורה, הממוקם בסמוך למדרחוב השוקק ברים, מסעדות, מקומות בילוי וקניות ובמרחק הליכה קצרה מאתרים מרכזיים בעיר, הוא היעד המועדף. והחמישי – פרימה פארק.
הפעם בחרתי להתארח במלון פרימה פארק, ולכך מספר סיבות. למעוניינים להתחבר לטעמים, פרימה פארק, הממוקם סמוך לגשר המיתרים, בין קריית משה לגבעת רם, הוא היעד המושלם.
השקה חדשה ומסקרנת: מלון פרימה פארק ירושלים, מבית רשת המלונות פרימה, בשיתוף 'יקבי ירושלים', משיקים שיתוף פעולה חדש ומרענן, שכולו על טהרת היין הישראלי. במסגרת זו יוכלו אורחי פרימה פארק ליהנות מהטבות בלעדיות ומחירים מיוחדים לביקור ביקב, שכוללים שורת פעילויות שיאפשרו להעמיק ולהתחבר לעולמו המרתק של היין המקומי!
כאמור, המלון גאה להשיק שיתוף פעולה עם 'יקבי ירושלים', יקב, ייצרן ובעל כרמים, השוכן בטחנת הרוח ההיסטורית מונטפיורי, בשכונת משכנות שאננים, וצופה אל העיר העתיקה של ירושלים. במסגרתו, אורחי פרימה פארק יוכלו ליהנות מהטבות בלעדיות ומחירים מיוחדים לביקור ביקב שכוללים שורת פעילויות שיאפשרו להם להעמיק ולהתחבר לעולמו של היין המקומי.
מלון פרימה פארק
מלון פרימה פארק ירושלים ממוקם במיקום מרכזי בכניסה לעיר, אל מול נופי הרי יהודה העוטפים את האזור, ובסביבתו פועלים מגוון של יקבי בוטיק ישראליים מיוחדים המעניקים השראה למלון.
פרימה פארק הוא חלק מקולקציית "Locally Inspired" של רשת מלונות פרימה, המציעה חוויות אירוח שמחוברות למקום, לנוף, ולקהילה המקומית. מיקומו של המלון בלב אזור היין הירושלמי, מאפשר לאורחים ליהנות מגישה נוחה למגוון היקבים ולטעום מהטעמים האותנטיים של האזור.
במלון 217 חדרים מרווחים ונעימים, המעוצבים בהשראת חבל היין ורוח האזור, בגוונים של אדמה, חום בהיר, בורדו, ירוק ושמפניה ומוארים בתאורה רכה, חמימה ואינטימית. הבוקר מתחיל במסעדת "הפטיו" של המלון, פטיו פתוח ורחב ידיים, שטובל בירוק ובאור טבעי, שם מוגשת ארוחת בוקר ירושלמית עשירה במיוחד. כבר עם הכניסה למלון אפשר להרגיש את החיבור ליין. הלובי מעוצב באווירת בר יין, כולל בר מרכזי מרשים המזמין את האורחים לחוות צד נוסף של ירושלים דרך היין, שמתבטא בטעמים, ריחות והקשר לתרבות המקומית.
המלון גאה להשיק שיתוף פעולה מרגש עם 'יקבי ירושלים', יקב, יצרן יין ובעל כרמים, והיחיד הפועל בשטחה המוניציפלי של העיר ירושלים, המציג לאורך העשור האחרון צמיחה מתמדת וחדשנות. מרכז המבקרים של היקב ממוקם בטחנת הרוח ההיסטורית מונטפיורי, בשכונת משכנות שאננים וצופה אל העיר העתיקה של ירושלים. ביקב מרכז מבקרים וחנות יין, אשר מייצגים את הקשר האמיץ של היקב לעיר ירושלים ומספר את סיפור האתר במפגש של עבר ועתיד עם השכונה והעיר, תוך טעימת יין מקומי. יינות היקב מופקים מענבי איכות, הגדלים ונבצרים בכרמי היקב בהרי ירושלים, מורדות הכרמל ושפלת יהודה.
החיבור בין השניים: נוסד מתוך אהבה משותפת ליין ומתוך רצון לייצר חוויה אותנטית לאורחים על טהרת היין הישראלי. במסגרת שיתוף הפעולה, אורחי פרימה פארק יוכלו ליהנות מהטבות בלעדיות ומחירים מיוחדים לביקור ביקב ולשורת פעילויות שיאפשרו להעמיק ולהתחבר לעולמו המרתק של היין המקומי.
הפעילויות כוללות: השתתפות בסדנת יין באווירה ירושלמית אותנטית, טעימות מודרכות של יינות אדומים ולבנים כולל התאמות לאוכל והיכרות עם סודות הייננות המקומית, סיורים וטעימות מול נופי ירושלים הקסומים והצצה להיסטוריה רבת השנים של היין בארץ ישראל – ממונטפיורי ועד הייננות המודרנית.
מבצע קיץ מיוחד למלונות פרימה ירושלים בשיתוף עם עיריית ירושלים
הנחות של לפחות 20% במגוון רחב של מלונות בעיר, בהם גם מלונות הרשת פרימה, לצד מתן מענק של 100 ש"ח לאורח עבור כל ליל אירוח באמצע שבוע (ימים א'-ד'). ההטבה ניתנת באמצעות שובר מתנה, אותו ניתן לממש באחד ממאות בתי העסק הירושלמיים המשתתפים במבצע, בהם מסעדות, אטרקציות, מוזיאונים, חנויות ועוד. לדוג', משפחה בת ארבע נפשות (זוג + שני ילדים) שתשהה בירושלים שני לילות באמצע השבוע במהלך חודש אוגוסט, תקבל שוברי מתנה בסך כולל של 400 ₪, בנוסף להנחה על הלינה.
על רשת מלונות פרימה
הרשת הוקמה בשנת 1990 והינה בבעלות משפחת מוסקוביץ'. הרשת שמה לעצמה למטרה ליצור חווית אירוח ייחודית עם 16 מלונות פעילים הפזורים ברחבי הארץ. פרימה היא רשת מלונות קונספט המאפשרת לאורחיה להתחבר לאווירה הייחודית של כל מקום בו הם נופשים. לפרימה אוסף מלונות נושא בישראל, המציעים מגוון רחב של חוויות ליצירת זיכרונות.
מחופשה אורבנית בת"א, הרפתקה אתגרית בגליל, שלווה בים המלח, חופשה מוזיקלית באילת ועד לחופשה מלאת תרבות ומסורת בירושלים. הרשת מציעה חופשה עסקית ביחס אישי במלונות העסקים פרימה מילניום ופרימה לינק ברעננה ופתח תקווה. הרשת מעניקה בכל מלונותיה חווית אירוח המשלבת בין שירות איכותי ותוכן לבין תמורה הולמת למחיר.
אבי דור, מנכ"ל רשת מלונות פרימה: "אנחנו גאים להשיק מחדש את מלון פרימה ורה בירושלים, אשר שודרג ועוצב מחדש כדי לספק חווית אירוח מודרנית, לצד חיבור עמוק לעיר ירושלים. המלון ממוקם בלב ההתרחשות התיירותית והתרבותית של העיר, והוא מותאם בדיוק לקהל היעד שלנו – צעירים, זוגות ותיירים שמחפשים חופשה קלילה, נגישה ומהנה בעיר הבירה. מדובר בפרק נוסף בתהליך ההתחדשות של רשת מלונות פרימה".
יקבי ירושלים – היין שנושם את העיר
בלב בירת ישראל, בעיר שמחברת בין עבר הווה ועתיד, פועלת פנינה ייחודית בנוף היינות הישראלי – יקבי ירושלים, אגודה חקלאית שיתופית, היקב היחיד הפועל כיום בירושלים. מאחורי היקב עומדת משפחת גואטה, משפחת כורמים ותיקה ממושב בני ראם, שבחרה להרחיב את אהבת האדמה והגפנים לעולם היין והתיירות. היקב עצמו ממוקם ופועל בפארק התעשייה עטרות בירושלים, שם מתבצע תהליך הייצור המקצועי של היינות. חוויית המבקר באה לידי ביטוי במרכז המבקרים שבטחנת הרוח מונטפיורי בשכונת משכנות שאננים, בין סמטאות האבן הציוריות והנוף עוצר הנשימה של חומות העיר העתיקה, שם מתרחשת החוויה השלמה: סיפור היסטורי מרתק, טעימות יין מקומיות ומפגש עם ירושלים כפי שלא הכרתם.
סיפור של חזרה לשורשים: ליקבי ירושלים היסטוריה שמתחילה לפני יותר מ־150 שנים בעיר העתיקה. כבר אז, לפני הקמת המדינה, פעל בעיר יקב ששמו יצא למרחוק. החזרה של המשפחה לעיר היא חיבור אמיתי לשורשי ירושלים. בעשור האחרון הושקעו משאבים רבים בהתחדשות היקב: ציוד מתקדם, ידע מקצועי וסטנדרטים בינלאומיים שהפכו את יינותיו למבוקשים ולכאלו שזכו וזוכים בתחרויות יוקרתיות בארץ ובעולם.
טחנת הרוח – בין היסטוריה ליין: מרכז המבקרים של היקב שוכן במבנה האייקוני של טחנת הרוח מונטפיורי, שהוקמה בשנת 1857 על ידי יהודית ומשה מונטפיורי. הטחנה, ששימשה סמל ליציאה ההיסטורית מחומות העיר, שופצה ושוחזרה, וכיום הכנפיים שלה שוב נעות ברוח, הפעם כסמל לחיים מחודשים. במרכז המבקרים מוזמנים האורחים ליהנות מסיפור המקום, מהנוף הירושלמי ומהיינות המקומיים. טעימה של יין מול מגדל דוד, הר ציון וחומות העיר העתיקה היא חוויה שקשה לשחזר במקום אחר בעולם.
חוויית ביקור שמדברת לכל החושים: אלפי מבקרים מהארץ ומהעולם פוקדים את מרכז המבקרים מדי שנה. הם מטיילים בין סמטאות האבן של משכנות שאננים, מאזינים לסיפורי ההיסטוריה של היקב ושל הטחנה, ובעיקר – מרימים כוסית מיין ירושלמי משובח מול הנוף מרהיב ביופיו.
זוהי חוויה שמחברת בין קולינריה לתרבות, בין היסטוריה לנוף חי ופועם, בין היין לכוס ולסיפור שעומד מאחוריו.
יינות היקב:
סדרת וינטג' – יינות המשקפים עשייה מוקפדת בכרם וביקב, תוך מתן דגש על מאפייני פרי ונגישות, מיועדים לשתייה בצעירותם.
סדרת פרימיום – יינות בעלי ביטוי זני ואזורי ברור מכרמים מצטיינים בהרי ירושלים ובמורדות הכרמל. יינות מורכבים ואלגנטיים, המתיישנים בשילוב של חביות עץ ומכלי נירוסטה. שמות היינות בסדרה מבטאים את אופן הרישום של זני הענבים בשפה הייננית.
סדרת ווינדמיל פרוג'קט – פרויקט המצוינות של יקבי ירושלים. בכל שנת בציר, היקב מפיק מחלקות כרם נבחרות, את היינות הטובים ביותר. היינות מיוצרים בהתערבות מינימלית, מתוך רצון לשקף את הפרי והכרם בצורה המיטבית.